Donna Marì
16,50 € IVA inclusa
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Tipologia: Vino Bianco
Anno: 2021
Vitigno: Malvasia Bianca Puglia
Grado Alcolico: 12%vol
Vinificazione: delicata pigiatura delle uve a temperature molto basse. Chiarifica statica pre-fermentativa. Fermentazione alcolica a 11°C.
Affinamento: sulle fecce per 2-3 mesi e successivamente in barrique.
Caratteristiche Organolettiche: colore giallo dorato con riflessi verdolini. Bouquet intenso e complesso con note tropicali e speziate.
Fresco, minerale, armonico.
Temperatura di servizio: 12°C
Abbinamento: ideale come antipasti, pesce, formaggi giovani e primi delicati.