Don Mimì

17,00  IVA inclusa

17,00  IVA inclusa

Tipologia: Vino Rosato
Anno: 2021
Vitigno: Negroamaro Rosato Puglia

Grado Alcolico: 12%vol

Vinificazione: leggera macerazione sulle bucce in modo da estrarre la giusta quantità di colore e le note aromatiche tipiche del Negroamaro. Il mosto viene fatto fermentare a 10-12°C in serbatoi di acciaio inox

Caratteristiche Organolettiche: colore rosato delicato con riflessi porpora. Retrogusto fruttato con note di lampone e fragola. Finale lungo.

Temperatura di servizio: 12°C
Abbinamento: ideale come aperitivo, con pasta, carni bianche e pesce.

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